美肌を作る、よい食べ物と悪い食べ物
肌にとって大事な2つのこと
肌は体の一部です。
あなたが食べたものがあなたの体を作っています。
美肌の人はみんな、健康的な食生活を送っています。
お肌の調子が悪いのは、食生活が根本的な原因かもしれません。
目次
美肌の食べ物を選ぶときの判断基準
美肌の食べ物を選ぶときの判断基準が大きく2つあります。
- 酵素を摂取する
- 腸内環境を良くする
この2つを頭に入れて食生活を送ると、肌荒れに悩まなく
なります。
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美肌を目指して一番注力していることは、
スキンケアではないでしょうか。
しかし、当然ながら表面だけをキレイにしようとするのには
限界があります。
特に加齢に伴う肌の衰えには、食事と健康的な身体は必須となります。
では、スキンケア以外に身体を内側から美しく維持するためには
どんな要素があるでしょうか。
美肌と健康は繋がっていて、健康に気をつけている人も
この大事な2つを意識しなければ決して健康にはなれません。
酵素を摂取する
人間の体には100兆個の細胞で構成されています。
それら一つ一つの細胞が化学反応を行なっています。
その化学反応に必要な物が“酵素”です。
酵素は人間が生きていくうえで欠かせないものです。
消化酵素も酵素の一つです。
食べたものは消化酵素によって小さく分解され
体内に吸収されます。
人が一生の内に作ることが出来る酵素の量は限られていると
言われています。
また体内で作れる酵素は年齢を重ねるにつれ徐々に
減っていきます。
また酵素を作る限界が来ると生命が終わります。
酵素を無駄遣いしない
いかに酵素を無駄遣いせずに生きるかが、健康で美しく
長生き出来る秘訣なのです。
無駄遣いしないと同時に、食べ物から酵素を補充する事が大切です。
植物や動物、命があるものすべてに酵素は存在します。
酵素は熱に弱く、加熱すると失われます。
生で食べる事が大事です。
野菜で食べるときに、ゆでたり、スープにして摂ろうと
しますが、それでは不十分です。
生の野菜を取る必要があります。
お肉もよく焼きではなく、レアーで、焼き魚ではなく、刺し身や
カルパッチョにして、食べましょう。
食べ物は非加熱の物との比率が半々位を目指しましょう。
果物には・・・酵素がいっぱい含まれています。
大根おろしに含まれる酵素で、一緒に食べるお魚の消化が
助けられる事は有名です。
食事時は酵素いっぱいの生野菜や果物を先に食べて、それから
他のものを食べると、消化の助けになります。
今このようなことから、健康志向や美肌を維持したいと・・・
グリーンスムージを多く取り入れているのもうなずけます。
腸内環境を整える
腸は、心臓や脳のような生命を維持するスター的な存在では
ありませんが、陰ながらとても重要な役割を持っています。
腸は消化、吸収、担う臓器です。
僕達が食べたものは消化酵素で分解され、腸から
栄養を吸収します。
腸が不健康だと、正しく栄養を取り入れる事ができず、体も
肌も不健康になります。
また脳の働きも悪くマイナス思考になります。
健康的な腸の細菌比率
腸には1000種、1000兆個の腸内細菌が住みついています。
それらは、ビフィズス菌や乳酸菌などの「善玉菌」とウェルシュ菌や
大腸菌などの「悪玉菌」、どちらにもなり得る日和見菌に分類されます。
- 健康的な腸の比率は・・・?
- 善玉菌3に対して
- 悪玉菌1
- 日和見菌6
が良いとされています。
これら腸内細菌が人間の消化活動を補助し病原菌の排除や
発がん性物質の分解、排泄、ビタミンの合成を活性化する働きをも
担っています。
腸内細菌の比率が乱れ、悪玉菌が多くなりすぎると
その働きが鈍くなり、ただし栄養吸収が行われなくなります。
肌荒れに悩む方の多くは悪玉菌の比率が多い腸なのです。
美肌に欠かせない食事
野菜の中でも特にオススメなのは、βカロテンを含む緑黄色野菜です。
なぜなら、βカロテンは抗酸化作用が高く、身体の中でビタミンAとして働き
皮膚や粘膜を強くして肌荒れや老化を予防する効果があるからです。
ほうれん草や人参などに多く含まれています。
食事はバランスが大切ですが、肉や魚、野菜、果物、海藻、豆、きのこ、
などなど1日30品目以上を毎日食べることができるでしょうか?
現実的には、美肌三大栄養素は「たんぱく質・ビタミンA・ビタミンC」の
バランスを意識した食事メニューにしてみましょう。
乾燥肌に良い食べ物と悪い食べ物
保湿を助けるヒアルロン酸を含む食べ物を摂りましょう。
ヒアルロン酸は、動物の軟骨やフカヒレなどに含まれています。
新陳代謝を活発にする亜鉛も積極的に摂りたい栄養素です。
亜鉛を多く含む食べ物には、牡蠣、ほたて、卵、納豆などがあります。
また、身体が冷えて血行が悪くなると、肌の代謝が悪くなり、
乾燥しやすくなります。
生野菜や冷たい飲み物などの摂り過ぎは冷えの元となるので注意しましょう。
アルコールの摂り過ぎは身体や肌の水分不足を引き起こし、乾燥を招きます。
シワやたるみに良い食べ物と悪い食べ物
ハリのある肌に必要なのは、肌を組成する素となるビタミンC・鉄分・
タンパク質です。
シワやたるみが気になる方は、ビタミンCを多く含む柑橘類や葉物野菜
鉄分を含むカツオやひじきなどの海産物、タンパク質を含む大豆製品を
積極的に摂りましょう。
糖分や脂肪分の多い食事は肌を酸化させ、老化を招くので摂り過ぎには
注意が必要になります。
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