【この飲み方はよくない】グリーンスムージのデメリットを考えてみる。
スーパードリンクとして話題のグリーンスムージー
アメリカのセレブや人気モデルなどが流行の火付け役となり
日本でも大人気となったグリーンスムージー
緑の葉野菜と果物をミキサーでカクハンするだけ
作り方はいたって簡単、ビタミン、ミネラル、食物繊維や
酵素などが効率よく摂取できてまさにいいことずくめです。
今ではすっかり定着した感じがします。
しかし、グリーンスムージも飲み方を気をつけないと・・・
デメリットがあるようです。
ではいったいどんな問題があるのでしょうか?
目次
グリーンスムージから栄養を摂ることの
デメリットとは?
流動食かしたグリーンスムージから栄養を摂ることのデメリットは・・・?
1日に必要な野菜や果物、たくさんの量を毎日食べるのは大変ですが
グリーンスムージーなら液体状になっているので楽に野菜が摂れます。
こんな良い方法ないのでは?
確かに、グリーンスムージはミキサーで撹拌したら、様々な種類の野菜や
果物を一度に摂ることができます。
しかし、飲み方によっては、そこに含まれる栄養素が全て体内で
吸収されるかは別問題です。
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せっかく栄養を摂っても、吸収されないのでは意味がありません。
普通に野菜や果物を食べるのと何が違うのでしょう?
グリーンスムージは飲み方によって変わります
グリーンスムージーは、普通の食事と違って咀嚼(そしゃく)しないで
飲みこむことができます。
しかし体内で栄養を吸収するには、しっかり、噛むことが大切なのです。
噛むことによって唾液が分泌され、ミックスされることで、含まれる酵素が
栄養を分解し、胃や腸でスムーズに消化吸収されます。
グリーンスムージーは噛まずに飲むので、唾液が出ません。
唾液は栄養素を分解し吸収しやすくする働きがありますが
唾液が出ないことで栄養素が分解されいくく吸収さにくい
場合があります。
体内に入ったあとも腸でうまく吸収されないのです。
また、よく噛むことは、脳の働きにもよい影響を及ぼし、
噛むことで満腹感も得られます。
食物をよく噛むことにより、セロトニンと呼ばれる物質が脳内に分泌され
実は、満腹中枢を刺激して食欲を調整してくれるのです。
また、セロトニンには気持ちを落ち着つかせる効果もあります。
グリーンスムージーのような流動食ばかり摂っていると
セロトニンは分泌されにくくなり・・・精神的に不安定に
なってしまうこともあります。
グリーンスムージーだと、カサの多い野菜や果物など多くのものを
楽に摂れます。
内臓への負担も少なくて済みますが実はそれが問題の一つです。
胃や腸は筋肉でできており、身体に固形の食物を摂り入れるとことで
『ぜん動運動』と呼ばれる収縮運動を繰り返して食物を移動させつつ
消化・吸収を行います。
ですががグリーンスムージーのような流動食だと、ぜん動 運動を
あまり必要としません。
ですのでグリーンスムージーばかりを摂っているとぜん動 運動を
するための筋力が衰えてしまう可能性があります。
栄養を吸収する力が弱まってしまうと言うことです。
一日一回は固形物を摂りましょう。
「何を食べるか」だけでなく「何をどのように食べるのか」を
考えるようにしましょう。
朝の食事は体温より温度の低い食事には気をつけて!
グリーンスムージーに入っている酵素は温度が高過ぎると破壊され
冷たい状態か「常温で飲む」のが基本です。
スムージの温度は私たちの体温よりも、低いため体の
中心から冷えてしまうことがあります。
お腹を冷やすと、下痢を起こしがちになり特に体温が上がり
始める朝にグリーンスムージーを飲むときは注意が必要です。
体温が上がり始める朝に、冷たいものだけで食事を済ませるのは
その日の体温が上がりにくくなり脳が活性化しません。
僕の朝食、何回か、紹介していますが・・・?
マヌカハニーをスプーン1杯そのまま食べて
少し時間をかけて口ちに含み喉仏のところで転がし
飲みます。
マヌカハニーは殺菌力があり鼻から喉をにあるウイルスなど
殺菌してくれます。
その後グリーンスムージを粗めにカクハンし
唾液を混ぜる用「噛むように」に飲みます。
その後定番として特別な温かい「バターコーヒー」が
僕の朝食です。
脳が活性化され朝から、すぐに行動をしたくなります。
グリーンスムージーは朝に飲む方が良いと言われていますが・・・
朝にグリーンスムージーを摂り入れるときは
- 常温で飲むこと
- 一気飲みをしないこと
- スムージーを飲むとは噛む動作を取り入れましょう。
30回以上噛むと効果的です。
体温が1度下がると免疫力は30%も下がると言われており
風邪を引きやすくなってしまいます。
Natural Healthy Standard ミネラル酵素
グリーンスムージー マンゴー味 200g
手軽に取れる粉末グリーンスムージ
菜食主義者に意外と多い体が冷え性の人
女性の場合だと、生理不順や不妊の原因になることもあるようです。
中国では冷たいものは摂りません、ビールも常温でのもます。
冷えたビールを出すのは外国人用です。
効果的なグリーンスムージーの取り入れ方
意外と多いデメリットでは、グリーンスムージは良くないのでしょうか?
いえぇ!そんなことはありません。
グリーンスムージーは余分な油や塩分がカット入っていないメリットも
ありますし普段不足しがちなビタミンやミネラルが豊富に含まれています。
また苦手な野菜や果物もミックスすることで
美味しく飲めます。
多くの人がそれらの栄養が不足しています。
色々な栄養素を摂るのは効果的です。
当然、胃腸への負担も少ないので、飲みすぎや、お肉や油もの
塩分のとり過ぎで高血圧や内蔵が疲れている時に取り入れる
のは効果的です。
健康のためには通常の食事からビタミン、ミネラルをバランスよく
摂るのが一番ですが・・・
不足しがちな栄養を補ったりするための特別な手段として
グリーンスムージーは効果的です。
高血圧だった僕が薬を必要としなくなったのは
グリーンスムージが一番大きな要因だと思います。
不足しがちな緑の葉野菜やフルーツを手軽に楽に摂取できる
グリーンスムージは効果的です。
しかしその摂り方を注意してください!
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